Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Ponte da Barca" Alvarinho Reserva, Vinho Verde DOC

Вино "Ponte da Barca" Alvarinho Reserva, Vinho Verde DOC

2 750 ₽
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10-12 °С
Потенциал хранения5-10 лет
Вкусфруктовый, свежий, минералы, соль, округлый, гармоничный, изысканный/элегантный, сложный, стойкий
Подходит кптица, паста, сыры, моллюски, жареная рыба
"Ponte da Barca" Alvarinho Reserva — белое сухое вино из линейки "Naperão". Naperão — это небольшой кусочек кружева или вышивки, изготовленный вручную, символ нежности и привязанности, посол португальских традиций и культуры, присутствующий во многих португальских домах, а также широко используемый в качестве подарка на торжествах, таких как свадьбы или дни рождения. Этикетки вин линейки "Naperão" повторяют очертания кружева, а сами вина, посвященные португальскому культурному наследию, возвращают нас в более простые и счастливые времена, напоминая, что хорошо проводить время с теми, кого мы любим.

Виноград для изготовления вина выращивается на солнечных виноградниках, которые сочетают зелень ландшафта и твердость гранитной почвы со свежестью бриза Атлантического океана. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Собранный урожай тщательно винифицируется для извлечения максимального качественного потенциала Альвариньо. После деликатной мацерации, декантации сусла и последующей ферментации с отборными дрожжами при контролируемой температуре (16-18 ºС) вино выдерживается шесть месяцев на осадке с регулярным батоннажем. Вино идеально сочетается с запеченным мясом птицы, жареной рыбой, моллюсками, пастой и сырами. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.