Вино "Portlandia" Pinot Gris

"Познайте Тихоокеанский Северо-Запад вместе с нами. Вина Портландии — это дань уважения Тихоокеанскому Северо-Западу, его потрясающим окрестностям и не слишком серьезному духу приключений".

"Portlandia" Pinot Gris — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гри. Ягоды произрастают на виноградниках в Орегоне. Сбор урожая проводится в ночное время суток, чтоб сохранить целостность плодов. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию с последующим отстаиванием и ферментацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино полгода в резервуарах из нержавеющей стали и перед бутилированим смешивается.

Проект "Portlandia" родился в результате одного из самых длинных автопутешествий в Соединенных Штатах, от Флориды до Тихоокеанского Северо-Запада. В 1999 году Дэмиан Дэвис отправился в поход по стране в поисках новой работы в технологической отрасли. По дороге он оказался в долине Уилламетт во время сбора урожая. К тому времени, как он добрался до своего нового дома, его машина была загружена бутылками с вином. После этого тяга к завораживающей винодельческой стране Орегона была непреодолимой. Дэмиан обнаружил, что долина Уилламетт — мечта любителя Пино, с ее пологими зелеными холмами, богатыми железом почвами и прохладными океанскими бризами. Он был так очарован, что в 2008 году оставил свою техническую карьеру, чтобы начать новую жизнь в винодельческой промышленности и основал Portlandia.