Вино Pratello, "Catulliano", Lugana DOC
4 430 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 11-13 °С |
| Вкус | фруктовый, свежий, минералы, миндаль, персик, соль, курага, округлый, мягкий, сбалансированный, долгий/продолжительный, сладковатый, изысканный/элегантный |
| Подходит к | птица, паста, вегетарианская кухня, жареная рыба |
Pratello, "Catulliano" Lugana — Лугана без компромиссов! Это элегантное белое сухое вино с заманчивым ароматом и свежим, хорошо сбалансированным фруктово-минеральным вкусом изготавливается из высококачественного винограда сорта Турбиана и отражает изысканные традиции виноделия озера Гарда. Собранный вручную виноград подвергается мягкому прессованию целых гроздей при насыщении азотом. Ферментация сусла в течение 15-18 дней проходит при температуре 16 °C. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 3-х месяцев и еще 3 месяца в бутылках после розлива. При изготовлении не используются продукты животного происхождения, поэтому вино сертифицировано как веганский продукт. Потенциал хранения "Катуллиано" Лугана составляет 3 года.