Вино Preface de Tour des Termes, Saint-Estephe AOC
6 950 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | сочный, вишня, малина, черная смородина, черный перец, полный, джем, пикантный, глубокий, обволакивающий |
| Подходит к | мясо, дичь, говядина, баранина, зрелые/выдержанные сыры |
Preface de Tour des Termes, Saint-Estephe AOC — второе вино шато Тур де Терм, получаемое из винограда с более молодых лоз Каберне Совиньон и Мерло. Виноградники располагаются на глинисто-известняковых почвах коммуны Сент-Эстеф. Ягоды собираются по мере достижения оптимальной спелости и подвергаются традиционному для красных вин методу винификации, по завершении которой вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.