Вино Preignes le Vieux, "Les Etonnants" Cabernet Franc, Pays d'Oc IGP
от 2 410 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 10-14 °С |
| Вкус | фруктовый, графит, округлый, приятный, долгий/продолжительный, тонкий, щедрый |
| Подходит к | мясо, дичь, красное мясо, говядина |
Preignes le Vieux, "Les Etonnants" Cabernet Franc, Pays d'Oc IGP — элегантное красное вино из винограда сорта Каберне Фран, который произрастает на виноградниках компании с глинисто-гравийными почвами. Плотность посадки составляет 5000 лоз/га. Сбор урожая осуществляется механически, на винодельне плоды подвергаются ферментации при температуре 25-32 °С с добавлением натуральных дрожжей. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение полугода.