Вино Prinz Salm, Weissburgunder
от 2 390 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–14 °С |
| Вкус | фруктовый, приятный, сбалансированный, освежающий, изысканный/элегантный, глубокий |
| Подходит к | птица, рыба, салат, курица, ракообразные, индейка, овощи, телятина, гусь |
Prinz Salm, Weissburgunder — сочное, сильное вино из винограда сорта Вайссбургундер, собранного с лоз, посаженных в 2001 году. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сусло получают путем мягкого прессования. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали и в больших дубовых бочках. Вино является отличным компаньоном для салатов, холодных овощных и рыбных закусок, ракообразных, мяса птицы (курицы, гуся, индейки) и телятины.