Вино "QM" Alvarinho Vinhas Velhas, Moncao e Melgaco

Винью Верде Альбариньо Quintas de Melgaco-Agricultura e Turismo Белое Сухое

3 990 ₽

Крепость	12.5 %
Насыщенность	лёгкое
Глубина цвета	бледное
Температура подачи	10–12 °С
Потенциал хранения	5 лет
Вкус	фруктовый, минералы, полный, приятный, сбалансированный, освежающий, долгий/продолжительный, сложный, стойкий
Подходит к	птица, рыба, морепродукты/дары моря

"QM" Alvarinho Vinhas Velhas — эксклюзивное вино, изготовленное из винограда сорта Альвариньо, собранного с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Эта уникальная особенность отражена в названии вина (Vinhas Velhas переводится с португальского языка как "старые виноградники"). Виноделам Хорхе Соуза Пинто и Патрисии Пейшото удалось создать элегантное вино с неповторимой индивидуальностью! Процесс винификации включает мягкое прессование, статическую декантацию полученного сусла в течение 12-36 часов, терморегулируемую 15-дневную ферментацию при температуре 16-18 °С. Выдержка вина в стальных чанах при строгом температурном контроле и регулярном перемещении осадка (батонаж) занимает 5 месяцев.

Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Concurso Vinhos de Portugal" в 2023 году.