Вино Quarisa, "Three Jailbirds" Cabernet Sauvignon

Бренд "Three Jailbirds" назван в честь одного из самых известных символов Австралии — австралийской сороки, которая знаменита своими прекрасными трелями и стремительными воздушными атаками. Её яркое, переливчатое и совершенно необычное двухголосное пение-свист можно услышать по утрам. Днем черно-белые музыканты самоотверженно защищают свою территорию и птенцов от врагов, а ночью действуют как воры и тюремщики, крадущие бесценные украшения, чтобы выложить свои гнезда блестящими, сверкающими предметами.

"Three Jailbirds" Cabernet Sauvignon — щедрое, мягкое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках в Юго-Восточной части Австралии. Урожай собирается в марте в ночные часы, по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора плоды подвергаются бережному прессованию и винификации в разных емкостях. Затем часть вина в течение минимум полугода выдерживается в барриках из французского и американского дуба, а другая часть созревает в стальных емкостях в прохладном месте, чтобы сохранить свежий фруктовый вкус. Последующие тщательная дегустация и купажирование позволяют создать стильное вино с отличным соотношением цены и качества.