Вино "Rafale" Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc IGP
1 919 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 14–16 °C |
| Вкус | шоколад, красные ягоды, дуб, лакрица/лакричник, мягкий, сбалансированный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | паста, говядина, телятина |
"Rafale" Cabernet Sauvignon — красное вино из южной Франции, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон и впечатляющее своей глубиной и элегантностью. После строгого отбора урожай отделяют от гребней и измельчают. Затем ягоды подвергают классической мацерации в течение 8 дней с регулярной перекачкой сусла. Далее следует несколько операций переливания для "расплавления" дубильной структуры. В результате получается сбалансированное вино с насыщенным вкусом, выразительным ароматом и гармоничной структурой, подчеркивающей характер сорта.
Вина линейки названы в честь мощного порывистого ветра, который часто дует в этом регионе. Символически на эмблеме изображен петух на церковной башне, который указывает направление ветра.
Вина линейки названы в честь мощного порывистого ветра, который часто дует в этом регионе. Символически на эмблеме изображен петух на церковной башне, который указывает направление ветра.