Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Reichsrat von Buhl, "Ungeheuer" Riesling GG

Вино Reichsrat von Buhl, "Ungeheuer" Riesling GG

16 990 ₽
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи8-10 °С
Потенциал хранения17 лет
ОрганическоеДа
Вкуссочный, минералы, сухой, изюм, энергичный, приятный, горьковатый, изысканный/элегантный
Подходит крыба, белое мясо, лосось/семга, аперитив, сыры, овощи, спагетти, омлет, твердые сыры, рыбные деликатесы, карри
Великое вино "Ungeheuer" Riesling GG от винодельни Reichsrat von Buhl восхищает своей зрелостью и ароматностью. Оно производится из винограда сорта Рислинг, произрастающего на одном из лучших виноградников Пфальца — Гран Крю "Унгехойер". Почва виноградника — глинисто-известковая. Базальт обеспечивает лозы необходимым теплом и минеральностью. Массивная известковая плита на глубине около 2 метров обеспечивает очень эффективное водоснабжение. Благодаря теплому микроклимату, вина из этой местности получаются мощными и насыщенными. После ручного сбора виноград незамедлительно доставляется на винодельню. Здесь его сортируют и тщательно измельчают. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем следует созревание на тонком осадке. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2027-2037 годы.
"Ungeheuer" Riesling GG был признан лучшим Рислингом ("Best of Show Riesling Germany dry") и награжден золотой медалью на конкурсе "Mindus Vini, 2022".

Лето было в 2020 году теплым и засушливым. Идиллические условия сохранялись до осени, виноград созревал быстро и равномерно. Хотя засуха во время вегетационного периода немного снизила урожайность, жаркая и засушливая погода позволила получить концентрированный виноград. Полученные вина были превосходными.