Вино Реликта, Розе
2 550 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 8–10 °C |
| Вкус | фруктовый, ягоды, вишня, легкое, мягкий, насыщенный/интенсивный, приятный, сбалансированный, освежающий, гладкий, кислинка, алыча |
| Подходит к | рыба, морепродукты/дары моря, салат, гриль, креветки, легкие блюда, сыр Brie, сашими, моцарелла |
Реликта, Розе — лёгкое и свежее сухое розовое вино из Краснодарского края, сделанное из винограда сорта Антей Магарачский, который был выведен ещё в 1980-х годах. Ягоды для этого вина собирают вручную. Брожение проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре, а вино выдерживается до года, из которых 6 месяцев оно проводит на тонком осадке с регулярным батоннажем. Это вино радует ярким коралловым цветом и ароматом, в котором можно почувствовать ноты красной сливы, барбариса и клубничного конфитюра. Вкус у него сбалансированный, с лёгкой кислинкой и мягким ягодным послевкусием. Реликта, Розе отлично подойдёт к рыбе, морепродуктам, лёгким салатам и мягким сырам — идеальный выбор для приятного вкусного ужина.