Вино "Rem Akchurin" Riesling

"Rem Akchurin" Riesling — деликатное и мягкое белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается в долине реки Кача. Виноградник расположен прямо в центре речной долины, где особый терруар создает благоприятные условия для культивирования винограда. Пойменное поле, хорошо продуваемое ветром, сложено тонким слоем аллювиальных почв на скалистом коренном материале. На винограднике при необходимости используется капельное орошение. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно отбирается. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали.