Вино "Renome" Cabernet Franc-Merlot
1 380 ₽
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16-18 °С |
| Вкус | сочный, кофе, какао, округлый, приятный, долгий/продолжительный, лавровый лист |
| Подходит к | мясо, дичь, закуски, зрелые/выдержанные сыры |
"Renome" — новинка в ассортименте компании, линейка, название которой походит от французского глагола "renommer" — "прославлять", "делать известным". В свою очередь, корни этого слова уходят в латинское "nominare" — "называть". В результате "реноме" приобретает значение "репутация" или "добрая слава". Именно такой смысл вкладывается в линейку — оно становится символом качества и достоинства винодельческого хозяйства.
"Renome" Cabernet Franc-Merlot — элегантное красное вино, которое производится из винограда, выращенного у подножья Семисамского хребта на высоте 200 метров над уровнем моря. С одной стороны виноградники окружены морем, а с другой — реликтовыми хвойными, можжевелово-фисташковыми и грабовыми лесами. Почвы преимущественно дерново-карбонатные, глинисто-известковые. Гумус и глина в них удерживают минеральные элементы, а наличие мелкого гравия, трескуна и мергелевых остатков обеспечивают дренаж.
Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости. После гребнеотделения проводится оптическая сортировка ягод и мягкое раздавливание. Брожение проходит в стальных резервуарах и дубовых бочках. Выдерживается вино непродолжительное время в бочках из французского дуба и в чанах из нержавеющей стали.
"Renome" Cabernet Franc-Merlot — элегантное красное вино, которое производится из винограда, выращенного у подножья Семисамского хребта на высоте 200 метров над уровнем моря. С одной стороны виноградники окружены морем, а с другой — реликтовыми хвойными, можжевелово-фисташковыми и грабовыми лесами. Почвы преимущественно дерново-карбонатные, глинисто-известковые. Гумус и глина в них удерживают минеральные элементы, а наличие мелкого гравия, трескуна и мергелевых остатков обеспечивают дренаж.
Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости. После гребнеотделения проводится оптическая сортировка ягод и мягкое раздавливание. Брожение проходит в стальных резервуарах и дубовых бочках. Выдерживается вино непродолжительное время в бочках из французского дуба и в чанах из нержавеющей стали.