Вино "River Course" Sauvignon Blanc, Rheinhessen QbA
от 1 590 ₽
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Потенциал хранения | 1-2 года |
| Вкус | фруктовый, мягкий, приятный, сбалансированный, гармоничный, сладковатый, нежный |
| Подходит к | аперитив, морепродукты/дары моря, салат, овощи, суши, рыба-гриль |
"River Course" Sauvignon Blanc — легкое и свежее белое полусухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в регионе Рейнхессен. Рейнхессен располагается в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна. Виноградники раскинулись на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от гребней и дробится. Алкогольная ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка на тонком осадке.