Вино Roagna, Barbaresco "Gallina" DOCG
от 20 490 ₽
Год
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 18 °С |
| Потенциал хранения | 30 лет |
| Вкус | вишня, клубника/земляника, малина, ментол, маслины/оливки, анис, плотный, можжевельник, апельсиновая цедра/корка, долгий/продолжительный, мощный |
| Подходит к | дичь, жареное мясо, сыры, мясо на гриле, террин, пудинг |
Roagna, Barbaresco "Gallina" — мощное, плотно намотанное вино с классической строгостью, которая является отличительной чертой вин Роанья, и при этом — с открытой чувственностью. Но его истинная элегантность откроется нам только через несколько лет, а сейчас перед употреблением вино нуждается в длительной аэрации.
Винтаж 2014 года — первый релиз с виноградника "Галлина", одного из самых знаменитых в Нейве, разбитого на крутом склоне на высоте 270 метров над уровнем моря и имеющего южную экспозицию. Почвы состоят из песчаника и известняка, возраст лоз — 25-30 лет. Урожай собирают вручную в октябре в степени полной зрелости. Перед винификацией каждую ягоду отбирают вручную, оставляя только идеальный виноград. После ферментации с натуральными дрожжами в больших дубовых бочках вино выдерживается в цементных и дубовых бочках около 5 лет. Пик зрелости винтажа придется на 2021-2045 годы.
Винтаж 2014 года — первый релиз с виноградника "Галлина", одного из самых знаменитых в Нейве, разбитого на крутом склоне на высоте 270 метров над уровнем моря и имеющего южную экспозицию. Почвы состоят из песчаника и известняка, возраст лоз — 25-30 лет. Урожай собирают вручную в октябре в степени полной зрелости. Перед винификацией каждую ягоду отбирают вручную, оставляя только идеальный виноград. После ферментации с натуральными дрожжами в больших дубовых бочках вино выдерживается в цементных и дубовых бочках около 5 лет. Пик зрелости винтажа придется на 2021-2045 годы.