Вино "Roberto Riga" Nero d'Avola, Sicilia DOC
от 2 030 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 18–20 °С |
| Потенциал хранения | 5-10 лет |
| Вкус | ягоды, специи/пряности, лакрица/лакричник, смола, округлый, мягкий, сбалансированный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | пицца, сыры, баклажаны, колбасные изделия, итальянская кухня, пряно-острые блюда из птицы и мяса, фрикадельки |
"Roberto Riga" Nero d'Avola происходит из Сицилии — региона с почвами из вулканических пород и средиземноморским климатом. Солнце и жара спасают виноград от плесени и гниения, а морские ветры дают ему нужное для правильного созревания количество воздуха. Ручной сбор выращенного в таком терруаре урожая проводится в середине сентября. На винодельне он отделяется от гребней и отправляется на мацерацию при температуре 22–24 °С. После брожения вино отправляют на выдержку в емкостях из нержавеющей стали. Оно прекрасно подойдет к сицилийским блюдам, к аранчини или капонате, например. Или к запеченному сицилийскому пекорино.
Этикетки вин из линейки "Roberto Riga" украшает знаменитая статуя Микеланджело Буанарроти "Давид". Эта скульптура — олицетворение не только силы и мужества, но и любви к своему ремеслу, выраженной в невероятной детализации внешности библейского героя. Эти вина так же создаются с огромным вниманием к каждому этапу производства, от работы на полях до выдержки и розлива. Пробуя их, вы приобщаетесь не просто к винной культуре, а к искусству.
Этикетки вин из линейки "Roberto Riga" украшает знаменитая статуя Микеланджело Буанарроти "Давид". Эта скульптура — олицетворение не только силы и мужества, но и любви к своему ремеслу, выраженной в невероятной детализации внешности библейского героя. Эти вина так же создаются с огромным вниманием к каждому этапу производства, от работы на полях до выдержки и розлива. Пробуя их, вы приобщаетесь не просто к винной культуре, а к искусству.