Вино Roberto Voerzio, Barolo "Brunate"

Вино Barolo "Brunate" изготовлено из винограда сорта Неббиоло с виноградников Брунате. Сбор винограда производится в конце сентября. После ферментации в стальных резервуарах, вино подвергается старению в комбинации 1/3 новых и 2/3 использовавшихся ранее барриках из французского дуба в течение двух лет. Вино имеет прекрасный потенциал хранения — как минимум до 2021 года.

Roberto Voerzio считается ведущим виноделом региона Пьемонт. Его вина Barolo отличаются разнообразием, сложностью и комплексностью оттенков вкуса и нюансов. Роберто Воерцио стал наследником семейного бизнеса в 1987 году. И сейчас он со своей семьей управляет небольшим (8,66 гектаров), но процветающим хозяйством. Роберто Воерцио — новатор в своем деле, он смело осваивает самые современные методы в виноделии и выращивании винограда. Воерцио — сторонник органических методов, так, выращивая виноград, он применяет исключительно натуральные удобрения. Благодаря качественному отбору виноградной лозы, оставляя лишь половину гроздей, Роберто Воерцио получает насыщенные, концентрированные вина. В благоприятные, теплые годы с лозы получают 1 бутылку вина, в дождливое время на 1 бутылку уходит несколько лоз.