Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Roberto Voerzio, "Priavino", Dolcetto d'Alba DOC

Вино Roberto Voerzio, "Priavino", Dolcetto d'Alba DOC

от 1 060 ₽
Год
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16-18°С
Потенциал хранения8 лет
Вкусфруктовый, свежий, мягкий, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный
Подходит кмясо, дичь, сыры
Вино "Priavino" производят из винограда сорта Дольчетто, выращенного на виноградниках Альбы в Пьемонте. Виноград собирается в середине сентября. "Приавино" выдерживается 10 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2011 года имеет свежий, мягкий, сбалансированный вкус и насыщенный фруктовый аромат. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Roberto Voerzio считается ведущим виноделом региона Пьемонт. Его вина Barolo отличаются разнообразием, сложностью и комплексностью оттенков вкуса и нюансов. Роберто Воерцио стал наследником семейного бизнеса в 1987 году. И сейчас он со своей семьей управляет небольшим (8,66 гектаров), но процветающим хозяйством. Роберто Воерцио — новатор в своем деле, он смело осваивает самые современные методы в виноделии и выращивании винограда. Воерцио — сторонник органических методов, так, выращивая виноград, он применяет исключительно натуральные удобрения. Благодаря качественному отбору виноградной лозы, оставляя лишь половину гроздей, Роберто Воерцио получает насыщенные, концентрированные вина. В благоприятные, теплые годы с лозы получают 1 бутылку вина, в дождливое время на 1 бутылку уходит несколько лоз.