Вино Rocche dei Manzoni, Barolo "Cappella di Santo Stefano", Barolo DOCG
33 985 ₽
| Крепость | 14.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16-18 °C |
| Потенциал хранения | 20 лет |
| Вкус | фруктовый, древесный, полный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, щедрый |
| Подходит к | утка, сыры, ягнятина, зрелые/выдержанные сыры |
Rocche dei Manzoni, Barolo "Cappella di Santo Stefano", Barolo DOCG — роскошное, хорошо сбалансированное вино родом из исторического крю "S.Stefano di Perno". Гроздья отбираются вручную и подвергаются ферментации на кожице в течение чуть более 20 дней в стальных резервуарах. Выдерживается вино на протяжении 36 месяцев в дубовых бочках, а затем еще 12 месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.