Вино Rooiberg Winery, "The Game Reserve" Pinotage
от 1 960 ₽
Год
| Крепость | 13.8 % |
|---|---|
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, сочный, пряный/острый, мягкий, приятный, сбалансированный, гармоничный, изысканный/элегантный, шелковистый, детское питание |
| Подходит к | паста, сыры, барбекю, филе, запеканка |
Rooiberg Winery, "The Game Reserve" Pinotage — красное сухое вино, для производства которого используют сорт Пинотаж. Его выращивают на землях Долины Робертсон, в ЮАР. По достижении ягодами оптимальной спелости, их собирают, сортируют и подвергают традиционной винификации. В результате Руиберг Вайнери, "Гейм Резерв" Пинотаж приобретает изысканный вкус и аромат.
Серия вин "The Game Reserve" посвящена редким животным, обитающим в Бриде Ривер, где находятся виноградники производителя. Они изображены на этикетках с винами. Для Pinotage выбрана большеухая или ушастая лиса. Эти забавные небольшие животные обладают очень тонким слухом и питаются в основном термитами.
Распускание бутонов в 2021 году в ЮАР произошло на 5-7 дней позже по сравнению с предыдущим годом, что привело к более позднему цветению и началу вегетационного цикла. Дождь и холодная погода в начале ноября оказали положительное влияние на лозы. Прохладные летние условия способствовали медленному и равномерному созреванию. Виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже обычного. Эти факторы способствовали получению более сочных и концентрированных ягод с высокой кислотностью.
Серия вин "The Game Reserve" посвящена редким животным, обитающим в Бриде Ривер, где находятся виноградники производителя. Они изображены на этикетках с винами. Для Pinotage выбрана большеухая или ушастая лиса. Эти забавные небольшие животные обладают очень тонким слухом и питаются в основном термитами.
Распускание бутонов в 2021 году в ЮАР произошло на 5-7 дней позже по сравнению с предыдущим годом, что привело к более позднему цветению и началу вегетационного цикла. Дождь и холодная погода в начале ноября оказали положительное влияние на лозы. Прохладные летние условия способствовали медленному и равномерному созреванию. Виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже обычного. Эти факторы способствовали получению более сочных и концентрированных ягод с высокой кислотностью.