Вино "Rosso del Conte" DOC
от 3 690 ₽
Объём
Год
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 18-20°С |
| Вкус | фруктовый, богатый, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | мясо, жареное мясо, гриль, копчености, колбасные изделия |
К концу 60-х годов ХХ века граф Джузеппе решил создать специальный запас вина Regaleali Rosso, которое было бы способно к старению подобно другим великим винам мира. Такое вино было изготовлено лишь в 1970 году. Им стало "Rosso del Conte" ("Красное вино Графа"). Сбор урожая для производства вина происходит с конца сентября до середины октября. Мацерация и ферментация происходит в течение 20 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, которая не превышает 20-28°С . после этого проводят малолактическую ферментацию. Выдерживают вино в течение 18 месяцев во французских барриках из дуба Алье и Тронсэ, после чего разливают в бутылки и выдерживают еще на протяжении 12 месяцев. Мировые критики наивысшего уровня считают вино "Rosso del Conte" самым лучшим представителем настоящего сицилийского вина.
Дополнительные награды и рейтинги вина "Россо дель Конте":
2004г: — L'Espresso — Guida Vini d'Italia — звание "Превосходное вино" (Vini d'Eccellenza), Guida ai Vini del Giornale di Sicilia — 5 звезд;
2005г: — Guida D'Agata & Comparini ai Migliori Vini d'Italia (Гид по лучшим винам Италии) — Best 100;
2008г: — Серебрянная медаль конкурса Mondial de Bruxelles в Брюселе
2009г: — Золотая медаль Italian Wine & Food Institute — Нью-Йорк.
Дополнительные награды и рейтинги вина "Россо дель Конте":
2004г: — L'Espresso — Guida Vini d'Italia — звание "Превосходное вино" (Vini d'Eccellenza), Guida ai Vini del Giornale di Sicilia — 5 звезд;
2005г: — Guida D'Agata & Comparini ai Migliori Vini d'Italia (Гид по лучшим винам Италии) — Best 100;
2008г: — Серебрянная медаль конкурса Mondial de Bruxelles в Брюселе
2009г: — Золотая медаль Italian Wine & Food Institute — Нью-Йорк.