Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Royal Marani" Pirosmani

Вино "Royal Marani" Pirosmani

929 ₽
Крепость13 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветатёмное
Температура подачи16–18 °С
Вкуссвежий, ягоды, перец, легкое, мягкий, приятный, сбалансированный, долгий/продолжительный, сладковатый
Подходит кмясо, закуски, десерты, фрукты, овощи, мягкие сыры, овощи гриль
"Royal Marani" Pirosmani — красное полусухое вино из автохтонного винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках региона Кахетия. Вино названо в честь знаменитого грузинского художника Нико Пиросманашвили, писавшего под псевдонимом Пиросмани. Сбор урожая для изготовления вина проводится вручную по достижении ягодами полной зрелости, на винодельне Саперави подвергается тщательному отбору, отделению от гребней и традиционной винификации, включающей мацерацию в контакте с кожицей в течение 8-10 часов и ферментацию при контролируемой температуре 15-18 °C с выбранными штаммами дрожжей. После брожения вино выдерживается в стальных емкостях.
Вино "Пиросмани" отлично сочетается с мясными блюдами, закусками, запеченными или приготовленными на гриле овощами, фруктами, десертами и мягкими сырами.