Вино "Salina" Sauvignon Blanc, Jumilla DOP
1 449 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 6-8 °С |
| Вкус | фруктовый, цветочный, минералы, цитрусовые, яблоки, чистый, освежающий |
| Подходит к | рыба, морепродукты/дары моря, салат, ракообразные |
"Salina" Sauvignon Blanc, Jumilla DOP — белое сухое вино в новозеландском стиле, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Хумилья. Виноград растет на каменисто-известковых почвах участков, расположенных на высоте 550-600 метров над уровнем моря. Ягоды, собранные вручную и машинным способом, сортируются, очищаются от гребней и подвергаются ферментации в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре, что помогает сохранить свежий фруктовый вкус и чистый цветочно-фруктовый аромат будущего вина.