Вино Sallier de La Tour, Grillo, Sicilia DOC
от 2 040 ₽
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12 °С |
| Вкус | свежий, цитрусовые, легкое, приятный, сбалансированный, освежающий |
| Подходит к | рыба, белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря, салат, овощи |
Sallier de La Tour, Grillo — легкое, приятное, питкое, современное белое вино из винограда сорта Грилло, выращенного в области Монреале. Урожай собирается с собственных виноградников поместья Салльер де Ла Тур. Традиционная ферментация при температуре 16 °C длится 15 дней. Затем вино выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев.
Винтаж 2009 года завоевал серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2010".
Винодельческий проект Sallier de La Tour родился в 2008 году, когда Филиберто Саллье де Ла Тур, принц Кампореале, фермер-джентльмен и страстный романтик, попросил своего кузена — владельца Таска д'Альмерита — позаботиться о его прекрасном поместье "Таскасе" в нескольких километрах от Палермо. В Sallier de La Tour сразу сделали ставку на международный сорт Сира, который, в данном случае, был способен наилучшим образом выразить терруар поместья, не потеряв при этом собственную индивидуальность. В настоящее время в соответствии с проектом по расширению территории, кроме Сиры, на виноградниках имения также выращиваются местные сорта: Грилло, Инзолия и Неро д'Авола.
Винтаж 2009 года завоевал серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2010".
Винодельческий проект Sallier de La Tour родился в 2008 году, когда Филиберто Саллье де Ла Тур, принц Кампореале, фермер-джентльмен и страстный романтик, попросил своего кузена — владельца Таска д'Альмерита — позаботиться о его прекрасном поместье "Таскасе" в нескольких километрах от Палермо. В Sallier de La Tour сразу сделали ставку на международный сорт Сира, который, в данном случае, был способен наилучшим образом выразить терруар поместья, не потеряв при этом собственную индивидуальность. В настоящее время в соответствии с проектом по расширению территории, кроме Сиры, на виноградниках имения также выращиваются местные сорта: Грилло, Инзолия и Неро д'Авола.