Вино Sandrine Deletang, Coteaux Bourguignons Chardonnay Vieilles Vignes AOC
4 890 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | фруктовый, округлый, полный, сбалансированный, пикантный, интригующий, кислинка |
| Подходит к | рыба, баклажаны, пирог, изысканная кухня, запеканка |
Sandrine Deletang, Coteaux Bourguignons Chardonnay Vieilles Vignes AOC — гармоничное, сбалансированное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на старых лозах на виноградниках с гранитными почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим прессованием и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем (не выше 12 °С). Выдерживается вино на протяжении 10 месяцев в бочках из французского дуба (50%) и в чанах из нержавеющей стали (50%).