Вино "Sangre de Toro" Original, Catalunya DO
от 229 ₽
Объём
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 15–18 °С |
| Потенциал хранения | 3 года |
| Вкус | фруктовый, пряный/острый, сбалансированный, долгий/продолжительный, танинный |
| Подходит к | мясо, ветчина, жареное мясо, сыры, макароны, мясо на гриле, рис, колбасные изделия, тапас |
В 1954 году Мигель Торрес, после поисков наиболее ценных сортов красного винограда для создания вин, выражающих подлинный характер земли, открыл такие сорта, как Гарнача и Кариньена. Это привело к рождению вина "Сангре де Торо", вдохновением для названия которого послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка". После ферментации в стальных емкостях, вино выдерживалось 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 3 года.