Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Santa Alba" Reserve Pinot Noir

Вино "Santa Alba" Reserve Pinot Noir

2 100 ₽
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветатёмное
Температура подачи14-16 °C
Вкусфруктовый, ягоды, округлый, сбалансированный, бальзамико, тонкий, стойкий
Подходит кдичь, красное мясо, паста, рагу, паштет, барбекю, зрелые/выдержанные сыры, тапас
"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными.

"Santa Alba" Reserve Pinot Noir — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей предферментационной мацерацией на кожице в течение 12-14 дней и ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 18-22 °C. Выдерживается вино на тонком осадке в течение трех месяцев в бочках из французского дуба и несколько месяцев в стальных чанах.