Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Santa Colomba, "Gaga", Veneto IGT

Вино Santa Colomba, "Gaga", Veneto IGT

от 2 500 ₽
Год
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи8-10 °C
ОрганическоеДа
Вкусфруктовый, свежий, приятный, сбалансированный, стойкий
Подходит крыба, паста
"Gaga" — очень приятное, ароматное, искусно созданное вино из винограда сорта Гарганега, который выращивают на холмах Беричи, а затем собирают вручную с 40-летних лоз. Полученный после мягкого прессования целого винограда муст ферментируется в стальных резервуарах с натуральными дрожжами при температуре 18-20 °C. Затем вино выдерживается около 120 дней, во время созревания регулярно производится батоннаж. После незначительной фильтрации вино разливается по бутылкам.