Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Sardus Pater, "Lugore" Vermentino di Sardegna DOC

Вино Sardus Pater, "Lugore" Vermentino di Sardegna DOC

3 490 ₽
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10–12 °С
Вкусфруктовый, свежий, минералы, легкое, утонченный, сбалансированный, пикантный, нежный, кислинка, устойчивый
Подходит крыба, морепродукты/дары моря, салат, закуски, овощи, омлет, моллюски, первые блюда
Sardus Pater, "Lugore" Vermentino di Sardegna DOC — приятное белое сухое вино из выращенного в Сардинии сорта Верментино. В переводе с сардинского языка слово "lugore" переводится как "тихая весенняя ночь в полнолуние". Именно такими безветренными ночами на участках осуществляли обработку лоз от плесени, и сера, используемая для обработки, становилась фосфоресцирующей и сияла под лунным светом, как дорожка от луны, отражающейся в море.

Винификация предполагает мацерацию при низких температурах в течение 10 дней с последующим брожением в стальных чанах. Выдерживается вино 3 месяца в бутылках. В результате вино сохраняет естественную свежесть и нежную кислинку, раскрываясь в бокале изысканным фруктово-цветочным ароматом.

Сардус Патер, "Лугоре" Верментино ди Сарденья является обладателем многих престижных наград и высоких оценок винных критиков. Среди них — Золотая медаль конкурса Los Angeles International Wine Competition в 2013 году, Золотая медаль конкурса Mondial des Vins Extremes-Cervim в 2018 году. В 2018 году на конкурсе Concours Mondial de Bruxelles винтаж 2017 года получил Серебряную медаль.