Вино "Scanavino" Moscato d'Asti DOCG
2 420 ₽
| Крепость | 5.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Потенциал хранения | 3-5 лет |
| Вкус | фруктовый, цветочный, приятный, сбалансированный, сладковатый |
| Подходит к | десерты, фрукты, мороженое, пикантные сыры |
"Scanavino" Moscato d'Asti — белое сладкое сортовое вино, для производства которого используется сорт винограда Москато Бьянко, выращенный в регионе Пьемонт. Виноградники расположены невысоко над уровнем моря и хорошо обдуваются морским бризом, что оказывает благоприятное влияние на созревание винограда. Ягоды аккуратно пресуются и полученная мезга оставляется на краткую мацерацию при контролируемой температуре. Затем происходит алкогольная ферментация, которая останавливается принудительно при достижении необходимого содержания остаточного сахара. Стабилизация и созревание вина протекает в стальных танкерах. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
В 2010 году вино получило бронзовую медаль на конкурсе "San Francisco International Wine Competition".
В 2010 году вино получило бронзовую медаль на конкурсе "San Francisco International Wine Competition".