Вино Schloss Vollrads, Riesling Qualitetswein, Gutswein VDP
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Потенциал хранения | 9 лет |
| Органическое | Да |
| Вкус | фруктовый, сухой, соль, чистый, горьковатый, пикантный |
| Подходит к | тунец, форель, шницель, барабулька, жареная рыба, спаржа, немецкая кухня |
Schloss Vollrads, Riesling Qualitetswein — фирменный Рислинг винодельни Шлосс Фольрадс. Виноград для этого превосходного вина был выращен на виноградниках, расположенных между Рейном и горами Таунус. Почва здесь состоит из кварцита Таунус, глинистого сланца и известкового лёсса. Эти структуры почвы имеют решающее значение для минеральных нот вина. После тщательного ручного сбора немецкий Рислинг винифицировался и выдерживался в высококачественных емкостях, изготовленных из 100% нержавеющей стали.