Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Schmelzer's" Bicolor

Вино "Schmelzer's" Bicolor

от 2 130 ₽
Год
Крепость12 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветаумеренное
Температура подачи12–14 °С
ОрганическоеДа
БиодинамическоеДа
Вкуссвежий, специи/пряности, красные фрукты, приятный, сбалансированный, устойчивый
Подходит кмясо, птица, рыба, говядина, форель, рагу, жареный цыпленок
"Schmelzer's" Bicolor — биодинамическое вино из сортов Цвайгельт и Вельшрислинг, которые были выращены в австрийском Бургенланде. Сочетание красного и белого сортов в одном вине обеспечивает ему довольно необычный, свежий и привлекательный вкус.После сбора урожая виноград не подвергается прессованию, вся винификация осуществляется максимально естественным способом без добавления сульфитов с ферментацией на естественном осадке в стальных чанах и выдержкой в старых дубовых бочках. 

"Шмельцер'с" Биколор определенно заслуживает внимания, а знакомство с ним заставит по-новому взглянуть и оценить австрийские биодинамические вина.