Вино Schmitt Sohne, "Ninja Kicks" Riesling 8%

"Ninja Kicks" Riesling 8% — легкое и освежающее белое сладкое вино категории QBA, которое идеально подойдет для любого случая, привнеся веселье и радость, где бы вы ни находились. Оно производится из винограда сорта Рислинг, который прекрасно растет в прохладном климате Германии. Виноград собирается вручную и аккуратно прессуется, чтобы извлечь сок без излишней горечи. Ферментация проходит в стальных резервуарах, что позволяет контролировать температуру и сохранить фруктовые оттенки. Брожение останавливается путем резкого снижения температуры при достижении необходимого уровня сладости. Категория QBA или Qualitatswein гарантирует, что вино происходит из одного конкретного винодельческого региона и изготовлено из одобренных сортов винограда, которые достигли достаточной зрелости. Эти вина обычно шаптализируются, то есть сахар добавляется в сок перед брожением. Это увеличивает уровень алкоголя после брожения. Шаптализация добавляет этим легким винам насыщенность и делает их очень гастрономичными.

Название "Ninja Kicks" подчеркивает игривый и динамичный характер вина, а также его свежесть и яркость. Оно привлекает внимание и вызывает интерес у молодежной аудитории и любителей необычных вин.