Вино Selva Capuzza, Chiaretto Riviera del Garda Classico "San Donino" DOC

Венето Гроппелло Барбера Санджовезе Марцемино Selva Capuzza Розовое Сухое

от 1 480 ₽

Год

Крепость	12 %
Насыщенность	лёгкое
Глубина цвета	бледное
Температура подачи	10 °С
Вкус	красные ягоды, минералы, травы, утонченный, изящный
Подходит к	пицца, паста, суп, холодные закуски, пикантная кухня, овощи гриль

Розовое сухое вино Chiaretto Riviera del Garda Classico "San Donino" от компании Сельва Капуцца — одно из самых узнаваемых и уникальных вин, производимых в регионе. Первая бутылка этого вина увидела свет в 1962 году. В его изготовлении используется четыре сорта винограда — Гроппелло, Барбера, Санджовезе и Марцемино. Вино создается по древним традициям винификации. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация вместе с кожицей проводится в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино выдерживается в них до января следующего года.

Сан Донино — маленькая церковь, построенная в 1280 году в деревне Дезендзано. Она считается одной из самых древних и хорошо сохранившихся архитектурных построек региона. Эта церковь очень подробно описана в книге Джузеппе Този "Le Chiese Dimenticate".