Вино Senetkh, "Chou-Chou" Rose
от 1 799 ₽
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | цветочный, свежий, сочный, вишня, камни, грейпфрут, слива, полный, долгий/продолжительный, горьковатый, клюква, брусника, брусника |
| Подходит к | лосось/семга, морепродукты/дары моря, салат, пицца, паста, тунец, суши, мидии, тартар, сашими, рыба-гриль |
"Chou-Chou" Rose — легкое, свежее и удивительно питкое вино из сорта Саперави. Лозы участка "Южные клины" в заказнике "Красная горка" подарили ягодам минеральность и тонкую кислотность, а непростой сезон 2023 года с поздней весной и двухмесячной засухой сделал вкус особенно концентрированным и ярким.
Урожай собирается вручную и подвергается бережному прямому прессованию. После недельного стабуляжа сусло ферментируют в стальных чанах при низкой температуре. Несколько месяцев выдержки на осадке дарят вину баланс и нежность.
В бокале "Шу-Шу" Розе раскрывается мягкая палитра красных ягод и трав с деликатной минеральной свежестью. Представьте теплый вечер, когда солнце садится за горизонт, воздух наполняется прохладой, а бокал розе становится естественным акцентом момента — легким и утонченным.
Рекомендуется подавать при 8–10 °C в классических бокалах среднего объема. "Шу-Шу" идеально сочетается с салатами с морепродуктами, мягкими сырами, легкими паштетами, пиццей "Маргарита" или тунцом на гриле, а также прекрасно подходит в качестве аперитива.
Урожай собирается вручную и подвергается бережному прямому прессованию. После недельного стабуляжа сусло ферментируют в стальных чанах при низкой температуре. Несколько месяцев выдержки на осадке дарят вину баланс и нежность.
В бокале "Шу-Шу" Розе раскрывается мягкая палитра красных ягод и трав с деликатной минеральной свежестью. Представьте теплый вечер, когда солнце садится за горизонт, воздух наполняется прохладой, а бокал розе становится естественным акцентом момента — легким и утонченным.
Рекомендуется подавать при 8–10 °C в классических бокалах среднего объема. "Шу-Шу" идеально сочетается с салатами с морепродуктами, мягкими сырами, легкими паштетами, пиццей "Маргарита" или тунцом на гриле, а также прекрасно подходит в качестве аперитива.