Вино "Sergio Zenato" Lugana Riserva DOC
от 7 890 ₽
Объём
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 9–10 °С |
| Потенциал хранения | 4-10 лет |
| Вкус | фруктовый, свежий, минералы, плотный, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, долгий/продолжительный, сладковатый, кислинка |
| Подходит к | рыба, морепродукты/дары моря |
"Sergio Zenato" Lugana Riserva DOC — восхитительное белое вино, которое из года в год становится обладателем высоких званий и медалей на винных конкурсах и получает великолепные отзывы как гурманов, так и профессиональных сомелье. Золотистый цвет переливается в лучах солнца, фруктовый аромат вызывает восторг, а глубокий изысканный вкус окончательно покоряет сердца. Это превосходное, изысканное, исключительное вино производится ничтожно маленькими партиями, а каждая бутылка пронумерована.
"Серджио Дзенато" Лугана Ризерва производится из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, который выращивают на 50-летних лозах, растущих на сланцево-глинистых почвах отдельного участка "Подере Массони". Урожайность этих лоз низкая и составляет всего 2,5 кг с лозы. Сбор винограда — поздний, он производится в середине октября. Ферментация проходит частично в 50-гектолитровых дубовых бочках и 300-литровых тонно (около 70%), частично в резервуарах из нержавеющей стали (около 30%). Процесс брожения длится около 15 дней. Затем вино выдерживается на осадке на протяжении 18 месяцев в тех же емкостях, после чего смешивается и еще некоторое время дозревает в стальных емкостях. После бутилирования вино "отдыхает" не менее 6 месяцев в подвалах винодельни.
Винтаж 2018 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Mundus Vini 2021 Summer".
"Серджио Дзенато" Лугана Ризерва производится из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, который выращивают на 50-летних лозах, растущих на сланцево-глинистых почвах отдельного участка "Подере Массони". Урожайность этих лоз низкая и составляет всего 2,5 кг с лозы. Сбор винограда — поздний, он производится в середине октября. Ферментация проходит частично в 50-гектолитровых дубовых бочках и 300-литровых тонно (около 70%), частично в резервуарах из нержавеющей стали (около 30%). Процесс брожения длится около 15 дней. Затем вино выдерживается на осадке на протяжении 18 месяцев в тех же емкостях, после чего смешивается и еще некоторое время дозревает в стальных емкостях. После бутилирования вино "отдыхает" не менее 6 месяцев в подвалах винодельни.
Винтаж 2018 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Mundus Vini 2021 Summer".