Вино "Sevsar" Areni Hamer
1 680 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °C |
| Потенциал хранения | 1-3 года |
| Вкус | вишня, слива, ежевика, лакрица/лакричник, черная смородина, яркий, имбирь, гармоничный |
| Подходит к | свинина, жареное мясо, твердые сыры, пикантная кухня |
"Sevsar" Areni Hamer —элегантное ординарное сортовое сухое красное вино, созданное из армянского автохтонного сорта винограда Арени, выращенного в окрестностях одноименного села в регионе Вайоц Дзор, где лозы растут на скалистых виноградниках, подверженных сильным суточным температурным перепадам. Урожай был собран вручную. Ягоды отсортировали и поместили в чаны для ферментации вместе с кожицей после завершения процесса мацерации. Далее сусло перелили в дубовые бочки для завершающего этапа выдержки.
Авторский проект линейки "СевСар" был основан в 2021 году армянскими виноделами Эмилем Минасовым и Артемом Джрагацпаняном под руководством ученого совета во главе с кандидатом наук в области виноградарства и виноделия Самвелян Г.А. Проект был задуман для того, чтобы представить всем виноделам и любителям вина автохтонные сорта винограда и вина, произведенные из них.
Авторский проект линейки "СевСар" был основан в 2021 году армянскими виноделами Эмилем Минасовым и Артемом Джрагацпаняном под руководством ученого совета во главе с кандидатом наук в области виноградарства и виноделия Самвелян Г.А. Проект был задуман для того, чтобы представить всем виноделам и любителям вина автохтонные сорта винограда и вина, произведенные из них.