Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Siglo Crianza, Rioja DOC

Вино Siglo Crianza, Rioja DOC

949 ₽
Крепость13.5 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи18-20°C
Вкусфруктовый, сбалансированный
Подходит кдичь, красное мясо, сыры
Для производства вина Siglo Crianza используют виноград сортов Темпранийо, Гарнача и Масуэло, которые собирают и отсортировывают вручную. Далее ягоды освобождаются от гребней, измельчаются и ферментируются в чанах с термоконтролем при температуре 25-27°С в течение 2 недель. После ферментации вино декантируется в 225-литровые бочки из американского дуба, где оно проводит год, а после бутилирования выдерживается ещё минимум полгода в бутылках. Вино готово к употреблению сейчас, но оно будет и далее развиваться следующие 6-8 лет.

Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце Риохи Альты. Основана винодельня в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи.