Вино "SJD" Bourgogne Aligote "Aux Queues de Renard" AOC
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °C |
| Вкус | фруктовый, свежий, минералы, цитрусовые, груша, легкое, соль, солод, согревающий, гармоничный, долгий/продолжительный, самшит |
| Подходит к | рыба, морепродукты/дары моря, салат, овощи |
"SJD" Bourgogne Aligote "Aux Queues de Renard" AOC, 2023 — вино из сердца Бургундии, где Алиготе традиционно выделяется среди прочих белых сортов. Оно обладает приятной легкостью и открытостью, играя в бокале чистой свежестью и предлагая идеальную стартовую точку для приятного вечера или беседы с друзьями.
Вина из Алиготе традиционно отличаются яркостью и жизненной энергией. Специально для этого сорта в хозяйстве выделены отдельные виноградники, где растет элитный клон Алиготе Доре, известный меньшими урожаями, но лучшим качеством. Процесс винификации проходит в стальных емкостях, что позволяет сохранить полную свежесть и прозрачность. Результатом становится чистое и воздушное вино с характерной солоноватой минеральностью и вибрирующей кислотностью.
Вина из Алиготе традиционно отличаются яркостью и жизненной энергией. Специально для этого сорта в хозяйстве выделены отдельные виноградники, где растет элитный клон Алиготе Доре, известный меньшими урожаями, но лучшим качеством. Процесс винификации проходит в стальных емкостях, что позволяет сохранить полную свежесть и прозрачность. Результатом становится чистое и воздушное вино с характерной солоноватой минеральностью и вибрирующей кислотностью.