Вино Собер Баш, "Классика" Каберне Фран
от 869 ₽
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | фруктовый, ягоды, утонченный, мягкий, сбалансированный, освежающий, долгий/продолжительный, кислинка |
| Подходит к | птица, рыба, белое мясо, салат, сыры |
Собер Баш, "Классика" Каберне Фран — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинисто-лессовых почвах, богатых железом. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются измельчению и ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.