Вино Собер Баш, "Резервное" Ркацители

Краснодарский край Ркацители Собер Баш Белое Сухое

от 1 939 ₽

Год

Крепость	13 %
Насыщенность	среднее
Глубина цвета	светлое
Температура подачи	10–12 °С
Вкус	фруктовый, цитрусовые, утонченный, мягкий, сбалансированный, чистый, кислинка
Подходит к	птица, рыба, белое мясо, салат, сыры

Собер Баш, "Резервное" Ркацители — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинисто-лессовых почвах с большим содержанием железа. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Винтаж 2021 года завоевал золотую медаль на "ПродЭкспо, 2024".