Вино "Soul Fabig" Sauvignon Blanc "Stara Hora"
4 099 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | зеленое яблоко, персик, округлый, сбалансированный, чистый, кислинка, тонкий |
| Подходит к | птица, рыба, аперитив, макароны, вегетарианская кухня, устрицы, твердые сыры |
"Soul Fabig" Sauvignon Blanc "Stara Hora" — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на самом высоком винограднике компании. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс ферментации протекает в стальных резервуарах (93%) и в старых дубовых бочках (7%). Выдерживается вино в течение 10 месяцев на осадке и бутилируется без фильтрации. Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается со свежими устрицами, рыбой, домашней птицей, макаронами и вегетарианскими блюдами.