Вино Stadlmann, Gruner Veltliner
от 699 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 9-11°С |
| Вкус | фруктовый, свежий, пряный/острый, приятный |
| Подходит к | белое мясо, морепродукты/дары моря, овощи |
Stadlmann, Gruner Veltliner 2009 — великолепное белое сухое вино, виноград для которого выращен на виноградниках хозяйства Штадльман в регионе Термен. Урожай собирался в конце сентября. По традиции винодельни, грозди были отправлены на отжим целиком, без прохождения гребнеотделения. Для ферментации, которая длилась 12 дней при контролируемой температуре 17-18°С, виноделы хозяйства применяют резервуары из нержавеющей стали. После брожения вино выдерживалось на осадке в течение 2 месяцев.