Вино Stefano Accordini Valpolicella Classico DOC
1 300 ₽
| Крепость | 12.6 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16°С-17°С |
| Потенциал хранения | 3 года |
| Вкус | минералы, красные фрукты, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный |
| Подходит к | рыба, белое мясо, красное мясо, закуски, суп |
Valpolicella Classico 2010является классическим красным вином, молодым, свежим, фруктовым. "Valpolicella Classico" предпочитал император Август, вино было любимым у короля Теодориха, который называл его лучшим в Италии. Лучшее описание вину дал Эрнест Хемингуэй в одном из своих романов, где он говорит о Vapolicella с большой любовью: ".. сухое, красное и теплое, как дом брата, с которым вы дружите..."
Виноград собирают в конце сентября с виноградников, расположенных в самом центре Вальполичелла, в юго-восточных горных районах Неграр на высоте от 200 до 250 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз — около 25 лет. Вино подвергается холодной фильтрации перед розливом в бутылки. "Valpolicella Classico" рекомендуется употреблять молодым. Правильное хранение при постоянной температуре не выше 14-16°С в горизонтальном положении и в темноте позволит сохранить вину свои качества на протяжении 3 лет.
2009 год был отмечен идеальными климатическими условиями, которые обеспечили равномерное созревание здорового винограда высочайшего качества. Вино обладает превосходными ароматическими характеристиками, которые обычно присущи марочным винам. Виноград был собран несколько раньше обычных сроков.
Виноград собирают в конце сентября с виноградников, расположенных в самом центре Вальполичелла, в юго-восточных горных районах Неграр на высоте от 200 до 250 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз — около 25 лет. Вино подвергается холодной фильтрации перед розливом в бутылки. "Valpolicella Classico" рекомендуется употреблять молодым. Правильное хранение при постоянной температуре не выше 14-16°С в горизонтальном положении и в темноте позволит сохранить вину свои качества на протяжении 3 лет.
2009 год был отмечен идеальными климатическими условиями, которые обеспечили равномерное созревание здорового винограда высочайшего качества. Вино обладает превосходными ароматическими характеристиками, которые обычно присущи марочным винам. Виноград был собран несколько раньше обычных сроков.