Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Stellato", Vermentino di Sardegna DOC

Вино "Stellato", Vermentino di Sardegna DOC

от 1 409 ₽
Год
Крепость14 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветасветлое
Температура подачи12°C
Вкусполный, сбалансированный, долгий/продолжительный, теплый
Подходит крыба, белое мясо, морепродукты/дары моря, ракообразные, суп, моллюски
Вино "Stellato" производят из винограда сорта Верментино, выращенного на песчаных и глинисто-известковых богатых галькой почвах. Возраст лоз — 30 лет. Благодаря особой тщательности в отборе винограда и вниманию в процессе виноделия, это "звездное" вино раскрывает все свои возможности: отличную структуру, дизайн, ароматические и вкусовые характеристики, прекрасный потенциал старения. Это вино может удивить!
"Stellato" 2011 года является лучшим Верментино из Сардинии по версии эксперта "l'Espresso".

Pala — это хозяйство с более чем шестидесятилетней историей и традициями, которые создавали четыре поколения семьи. Оно было основано в 1960 году Сальваторе Пала. Являясь одними из самых известных производителей Сардинии, Марио Пала, который сейчас стоит во главе управления винодельней, сумел превратить предприятие в современное, обновив оборудование и создав наиболее авторитетные вина Сардинии. Философия компании заключается в очень щепетильном отношении к качеству продукции, вниманию к деталям и большой привязанности к земле Сардинии, а также гармоничном соединении как современных, так и более традиционных методов виноделия.

Хозяйству принадлежит пять крупных участков — Is Crabilis, Tanca S'Arai, S'Acquasassa, Costa is Arangius, Benatzu Coloru, на которых культивируют различные сорта винограда, чему благоприятно способствует разнообразие почв и климатических условий. Сегодня Марио Пала создает вина, ярко выражающие местный терруар, которые продаются от Сардинии до Океании. Хозяйство завоевало множество наград от самых престижных винных критиков. Несмотря на титулы и заслуги, семья Palo не останавливается на достигнутом и посвящает все свое время уходу за виноградниками и подвалами хозяйства.