Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Suggestion du Chef" Typic Bordeaux AOC Rouge

Вино "Suggestion du Chef" Typic Bordeaux AOC Rouge

2 190 ₽
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16-18 °C
Вкусягоды, приятный, сбалансированный, терпкий, гармоничный, освежающий
Подходит кбелое мясо, красное мясо, пицца, паста, сыры, закуски
"Suggestion du Chef" Typic Bordeaux AOC Rouge — сбалансированное, легко читаемое вино, хорошо подходящее к столу и отражающее современный, сдержанный подход к стилю Бордо. В основе купажа каждый сорт выполняет свою роль. Каберне Совиньон задает структуру и опору вкуса, Мерло смягчает его и добавляет сочности, Каберне Фран формирует ароматический профиль, а Мальбек усиливает цвет и плотность.

Винификация выстроена с акцентом на сохранение свежести и сортовой чистоты, что особенно важно для прохладного винтажа 2021 года. Каждый сорт ферментировался отдельно при контролируемой температуре, что позволило аккуратно извлечь фруктовые ноты. После купажирования вино непродолжительное время выдерживалось в нейтральных емкостях, чтобы танины стали более округлыми без влияния древесных оттенков.

Оригинальная этикетка вин "Suggestion du Chef" призвана окунуться в атмосферу французских бистро с их непринужденной и дружественной обстановкой. Каждое вино создано только из одного сорта винограда, чтобы в полной мере отобразить фруктовый, свежий характер вин, несущих в себе легкость французского юга.