Вино Табия, Мерло
1 280 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, шоколад, дым/копченый, специи/пряности, дуб, кофе, табак, плотный, насыщенный/интенсивный, гармоничный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | утка, красное мясо, паста, сыры, паштет |
Табия, Мерло — красное вино с мягким, гармоничным вкусом, выдержанное в дубовой бочке для придания глубины и благородных оттенков. Сорт Мерло известен своей бархатистой структурой, округлыми танинами и богатым ароматом спелых ягод, который в сочетании с нюансами дуба раскрывается особенно выразительно под влиянием терруара Анапского района.
История сорта уходит в XVIII век: впервые он упоминается в 1784 году под названием Merlau — так на юге Франции называли черного дрозда, лакомившегося виноградом на лозе. В 1824 году закрепилось современное имя Merlot, и с тех пор этот сорт стал одним из самых популярных в мире. В интерпретации Табии он обретает авторский акцент — сочетание южного солнца, фермерского подхода и тонкой работы с дубом.
История сорта уходит в XVIII век: впервые он упоминается в 1784 году под названием Merlau — так на юге Франции называли черного дрозда, лакомившегося виноградом на лозе. В 1824 году закрепилось современное имя Merlot, и с тех пор этот сорт стал одним из самых популярных в мире. В интерпретации Табии он обретает авторский акцент — сочетание южного солнца, фермерского подхода и тонкой работы с дубом.