Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Tagaro, "Sellata" Appassimento, Puglia IGP

Вино Tagaro, "Sellata" Appassimento, Puglia IGP

1 929 ₽
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветатёмное
Температура подачи16-18 °С
Вкусфруктовый, округлый, сбалансированный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, бальзамико, тонкий
Подходит кжареное мясо, сыры, барбекю, мясо на гриле, сытные блюда
Линейка "Sellata" представляет классические апулийские вина, которые неоднократно завоевывали высокие баллы и престижные награды на международных винных конкурсах. Название линейки переводится, как "оседланный", а на этикетках вин гарцует сильный, но грациозный скакун. За создание линейки отвечает один из лучших виноделов Италии — Бенедетто Лоруссо, который создал бесчисленное количество знаменитых вин.

"Sellata" Appassimento, Puglia IGP — красное полусухое вино из винограда сортов Примитиво, Негроамаро, Неро ди Троя и Мерло, который выращивается на залитом солнцем винограднике с известково-глинистыми и песчаными почвами. Сухая жара солнечной Апулии приводит к фантастическому созреванию винограда. Урожай собирают в момент полной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются процедуре "аппассименто" (подвяливание ягод). Прессование с последующей винификацией проходит со строгим температурным контролем в стальных резервуарах