Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Tamari, "AR"

Вино Tamari, "AR"

от 1 939 ₽
Год
Крепость14.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16-18 °С
Потенциал хранения8 лет
Вкусфруктовый, ягоды, малина, слива, ежевика, лакрица/лакричник, перец, мята, округлый, богатый, инжир
Подходит кдичь, кабан, красное мясо, говядина, грибы, оленина, рагу, баранина, зрелые/выдержанные сыры
Коренное население региона Мендоса использует слово "Ar" для обозначения "Души", и в то же время это сокращение от "Аргентина" — прекрасной страны великих вин. Красное сухое вино Tamari, "AR", представленное в линейке премиальных вин, выражает "душу" винограда сорта Мальбек и "душу" земли, которая произвела этот напиток. Выразительное, с большой концентрацией ароматов, это вино создано из тщательно отобранных спелых ягод, демонстрируя сочный живой вкус и восхитительно длительное послевкусие.

Виноград для производства вина произрастает в крупнейшем винодельческом регионе Аргентины — Мендоса, в долине Уко. Здесь преобладает умеренно жаркий сухой климат, а орошение виноградников осуществляется реками, спадающими с Анд, и талой водой с горных хребтов. Теплые, солнечные дни сменяются прохладными ночами, способствуя развитию богатых, спелых ароматов и сохранению в ягодах свежей кислотности. Почвы в основном скалистые, песчаные, с малым количеством органических веществ, поэтому урожайность виноградных лоз достаточно низкая, но качество — на самом высоком уровне. Сбор урожая проводится вручную. Вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, обогащаясь элегантными нотами пряностей, табака, тостов. Потенциал хранения вина составляет как минимум 8 лет.