Вино Tarapaca, "Gran Reserva" Carmenere, Valle del Maipo DO
от 2 399 ₽
Год
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 5 лет |
| Вкус | фруктовый, свежий, травы, лакрица/лакричник, кофе мокко, темный шоколад, долгий/продолжительный, пикантный, шелковистый, стойкий |
| Подходит к | мясо, красное мясо, сыры, стейк, шашлык, мясо на гриле, зрелые/выдержанные сыры |
Мощное, сочное, выполненное в гедонистическом стиле, вино Tarapaca, "Gran Reserva" Carmenere является гордостью Чили и превосходно выражает сортовой характер Карменере. История этого сорта началась в Бордо, но погодные условия не позволяли ему полностью созревать во Франции. Зато сегодня этот сорт — флагман чилийского виноградарства. Виноградники расположены на богатых глиной почвах острова Исла-де-Майпо. Благодаря позднему сбору урожая вкус вина получается гармоничным, а из-за высокого процента алкоголя — мощным и сложным. Созревание вина проходит во французских и американских дубовых бочках в течение 12 месяцев.